Načítavam moment...
Momentálne nie ste prihlásený

Poznáte príbeh vlašského šalátu ? Originál recept, znárodnenie i súčasná rôznorodosť (Späť na článok)

Pridajte priamu reakciu k článku

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>

Hodnoť

ak parižak

tak jedine z vyrobne coop jarovce ...
 

kazdemu chuti nieco ine

nahodou som na Slovensku kupil parizsky salat Firmy Perkins. Je prave ta chut, ako som jedaval pred 40 rokmi ako Student.
Potom som si zacal salaty a majonezu jeto firmy vozit do Nemecka, su vynikajuce. Pro precitani obqalu som zistil, ze je to slovenskla Firma.
Ma en jednu nevyhodu: Tazko sa najde a ked si zasobu odlozim do mraznicky ( 2-3 kg sa v zarucnej lehote "zozrat" nedaju, po rozmrazeni to zu nie je ono. Podobne je to aj s treskou.
 

kde si to v nemecku predaval?

V nemecku neviem najst jediny dobry majonezovy salat. Som rad ak daco dokazem dojest.
 

Nepredaval som ho nikde

to si nosim pre vlastnu potrebu!
Perkins mi chuti najlepsie, tak ho vozim, zaujimalo by ma, kto a kde ho vyraba. Aj ked sa vola po anglicky, ma znak, ze ysa jedna o slovensky vyrobok.
 

 

Presne tak, ak paríž tak od perkinsu, osobne si domov kupujeme aj ruské vajíčko od nich.
 
Hodnoť

ako dobre ze si mozeme zit v kapitalizme

Vacsia sranda by bola porovnat socialisticke a dnesne recepty na sunky. Komanci ani netusili, ze existuju nejake enzymy.
 
Hodnoť

Nastastie vlasak som nikdy nemal v laske

Radsej si dam parizak alebo tresku :) Tie su urcite cislo prirodne bez akejkolvek chemie :)
 
Hodnoť

Super clanok...

Vdaka za super clsnok!
 
Hodnoť

 

velmi dobre spracovany clanok. ale inak...som jedina, kto taketo salaty a la smeti utopene v majoneze neje? a som jedina, kto si pod pojmom salat predstavi nieco uplne ine? mozno ten original ak by tam ta majoneza bola len na dochutenie by bol o niecom inom ako ked majoneza tvori viac ako polovicu objemu.
 

jedina isto nie si

ale zjavne si si na to v detstve neprivykla. Napr. taky vajickovy salat v tvojom podani co to je cisty odpad - majoneza a varene vajicka. Smeti ako vysite :)
 
Hodnoť

 

Teraz keď si kúpim Vlašský alebo Parížsky šalát, tak to je všetko prehustené cibuľou... takže namiesto šalátu jete cibuľový extrakt sem tam s nejakým zemiakom a šunkou (ktorá ani nie je šunka ale nejaky blaf)...
To isté Vajíčkový a Zemiakový šalát, všade je to prehustené cibuľou... namiesto jedinečných chutí týchto šalátov si vychutnávate chuť všetkých druhov cibúľ, ale nie chuť zemiakov a vajíčok.

Ale tieto blufy už nejem... to si radšej kúpim "materiál" a spravím si šalát podľa mojej chuti.
 

od rudyho :)

,, NIKDY JSME DO ,,VLAŠÁKU" NEDÁVALI ŽÁDNOU CIBULI, je moc aromatická a přebije ostatní chutě ". Zapomeňte i na šunkový salám nebo fádní brambory. Podle Rudolfa Linky do pravého vlašského salátu patří pouze kvalitní na nudličky nakrájená pražská šunka od kosti. Příjemně dráždivou chuť vnese kyselá rybička. ,, Na sledě ale pozor, toho musíte dát opravdu málo, jen na chuť", radí. Základem úspěchu jsou jablka, která salátu dodají svěžest. Přísady se promíchají v optimálním případě s domácí majonézou a salát se podává dobře vychlazený.
 

 

Este by si nam mohol povedat,kde si asi tak kupis tie ingrediencie,aby ten salat naozaj chutil. V letakoch sa sice na nas usmievaju zretusovane plody Zeme,ale chut je nenavratne prec. V tom lepsom pripade ta zelenina ci vajcia alebo sunka nemaju ziadnu chut, v tom horsom ju maju - odpornu!
 
Hodnoť

aby ste to socivske nameli také ružove

Ked som bol na strednej škole , chýbali nejaké penízky , tak šup brigádovať , kde ? v BA. cez prázdniny. HLAVNE Bývala TETA, a nejaké bufáče po blave, Teta: z dvoch kýblov tresky = 3 kýble=> voda a mlieko to ktoré sa nepredalo (sáčkové) . Do šálátov vlašský, parížsky, .. sa pridávali plesnivé (ano dobre to čítate plesnivé poctivo umyté párky a salámy) zdvíhanie váhy bolo najdoležitejšou úlohou všetkých tehdajších vedúcich, od vtedy čo som to videl musela prísť veľmi dlhá doba aby som si šalát vložil do úst. Tak neviem jedno zlé, druhé zle..vyberte si. Roznášal som noviny Obchádzal som veľa obchodov akože zo zadu. vždy som dostal čo som potreboval, mäso som nosil rodičom aj keď vpredu vysel iba blivajz....Tak ako hovrí kamoš vinár na Morave v sklipku - tohle je pro mne, tadyhle je pro kámoše a tohle je na prodej
 

 

Alebo ine pomenovanie tebou spomenutych troch kategorii: da se , da se svarit , da se Prazakum...
 

predpokladam

ze ti co mali stastie v tom bufete jedavat, sa tam asi velmi nevracali ..
 
Hodnoť

dobre citanicko

treska a aj vlasak s rozkom a kofolou som mal rad aj ja,poslednykrat som to mal tak asi v 1994.
tie recepty su niekde online?
pokial ano porposil by som autora nech mi posle linky spravou
dakujem
 

recepty

recepty su take ake su v tomto clanku ale pridavam linky z webu, kde som cerpal info a daval to dokopy

http://www.jaktak.cz/jak-udela...
https://www.facebook.com/Babic...
 

dakujem

pozriem sa na to a pokusim sa nieco stvorit cez vikend
:)
 
Hodnoť

lovenčin mvoj rodné

namiesto kvalitného salámu (saláma, ž.)
k Veľkej noci... (na koho? na čo?... na Veľkú noc)
 

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>

Najčítanejšie


  1. Martin Greguš: Jozef Kmeto zomrel v sanitke. Jeho posledná výzva "neveriacim" 10 551
  2. Peter Remeselník: Prečo polícia odmietla potrestať páchateľa, ktorý narazil autom do ľudí a ušiel ? 8 162
  3. Martin Greguš: Antigenový test vs PCR test. Výsledky štúdie z ČR. Je v tom chaos, ako sa ma laik vyznať? 4 569
  4. Jozef Kmeto: Obezita mi vzala všetko 4 397
  5. Peter Kollega: Robert Fico ako verejný obhajca zločinca Dušana K. 3 704
  6. Juraj Paškuliak: Matovič je klamár a vydierač. Po celoplošnom testovaní bude aj tak musieť byť lockdown 2 627
  7. Rudolf Pado: Päťdesiat vlkov opäť na odstrel 1 937
  8. Maroš Chmúrny: Spoločná zodpovednosť a R. Fico žije v strachu 1 823
  9. Zuzana Pelaez: Konzum v Kolumbii: dovidenia shopoholizmus, vitajte v ére našich prarodičov. 1 819
  10. Monika Nagyova: Zo života vo firme snov: Udusená v open space 1 718

Rebríčky článkov


  1. Jozef Legény: Vystavme na plošnom testovaní Matovičovi žltú kartu
  2. Gabo Németh: Nečakaný darček
  3. Tomáš Jurkovič: Osamostatnenie sa malých mestských častí môže spôsobiť veľké výpadky príjmov pre Košice.
  4. Stanislav Martinčko: J. Blanár: Koronu by sme porazili lockdownom, firmy, občanov odškodnili!
  5. Ladislav Větvička: Hrdy slovensky narod si necha strkat klacek do hlavy...
  6. Štefan Vidlár: Reči, reči, reči...
  7. Milan Božik: Naše mamy: ,,Nechytaj tie peniaze, sú špinavé”. Koronavírus a digitalizácia - prepojenie?
  8. Dušan Seberíni: Pán minister Krajčí nešaškujte
  9. Peter Slivovic: Prízrak
  10. Jozef Legény: Bytové hospodárstvo s.r.o. Revúca - čierna diera kde miznú peniaze Revúcej a Revúčanov


Už ste čítali?